100% Motuhake Motuhake / He maroke poro poro kūkamo AD
INGOA HUA ME NGA HUAHUA:
100% Maara Motuhake / maroke AD Cucumber Flake
WHAKAMAHI HUA:
Ko nga kukama maroke ka hangaia mai i nga kukama maroke. Ka mau tonu i nga kukama maroke te pupuri i "te tae hou, te ha me te ngawari" mo te wa roa.
Te kai totika me te reka o te kūkamo:
Ko te totoma (me te kiri) o te 100 karamu kei te 95% te wai, e 16 nga kaata me te iti o nga matūkai e mau ana, na te mea he rongonui mo te huaora K te 16% o te Uara o ia Ra. He rereke te whakautu a te olfactory a te tangata ki nga kukama. Ko te nuinga o nga taangata e kii ana he haangai, tata ki te wairere, he ngawari ranei te reka o te merengi, ko etahi ka pangia e te haunga me nga kounga kakara, na te kohinga matū, cucurbitacin.
NGĀ MAHI:
Ko te kūkamo he huka, glycosides, waikawa amino, huaora A, huaora B2, huaora C, konupūmā, ūkuikui, rino me ētahi atu kai. Ko te totamo whakaheke totika ana te reka o te reka, me nga painga o te whakakore i te wera, te whakaora i te mahana me te diuresis. He pai mo te whakaora i te kohanga iti, te kiri o nga peka, te toto toto nui, te peera me etahi atu mate. Ko te kohi wa roa ka taea te whakapai ake i nga tohu e rite ana.
TONO:
He nui te whakamahi mo te umanga kai, te kai kai, huamata, hupa, rihi makariri, etc.
NGĀ TOHUTOHU MAHI:
| Huanga Organoleptic | Whakaahuatanga | ||
| Te Ahua / Tae | Kakariki Maori | ||
| Aroma / kakara | Ko te Kukama, kaore he haunga manene, he kakara ranei |
NGĀ TIKANGA O TE TINO TINO ME TE TIKI:
| Hanga / Rahi | Whakapiki, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, Ka taea te whakarite te rahi |
||
| Kai whakauru | 100% kūkamo totama, kaore he taapiri me nga kaikawe. | ||
| Makuku | ≦ 8.0% | ||
| Ash Katoa | ≦ 2.0% |
KAUPAPA MICROBIOLOGICAL:
| Tatau Tapeke Papa | <1000 cfu / g | ||
| Puka Coli | <500cfu / g | ||
| Katoa te rewena me te pokepokea ai | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Haramona | Kino | ||
| Staphylococcus | Kino |
MONGA ME TE UANGA:
Kareti: Taumaha Net 10KG; Nga peeke PE Roto me te kaata i waho.
Kei te utaina te ipu: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / pahu (25kg te taumaha o te kupenga, 28kg te taumaha nui; Ka takai ki roto i te kopara-pahu me nga peeke kirihou e rua kei roto; Rahi Taramu: 510mm teitei, 350mm diameter)
PANUI:
Kei roto i te tapanga Mōkī: Ingoa Hua, Waehere Hua, Puranga / Rota Nama, Taumaha Kino, Taumaha Net, Ra Whakaputa, Ra Paunga, me nga Tikanga Penapena
KOREUTU KOREUTU:
Me Hiritia ka Penapenahia ki runga i te papa o te papa, mai i te pakitara me te papa, i raro i nga Tikanga Maamaa, Maroke, Maamaa me te Hau me te kore he haunga kakara, i te paemahana i raro 22 （（72 ℉） kei raro iho ranei i te haumanu 65% (RH <65 %).
ORA ORANGI:
12 Marama i te Mahinga Momo; 24 Marama mai i te ra whakaputa i raro i nga tikanga penapena kua whakaritea.
NGA WHAKAMAHI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
