Karoti maroke 1-3mm
INGOA HUA ME NGA HUAHUA:
100% Maakaro / Whakamoemiti Kariki Granule Granule (1-3mm)
WHAKAMAHI HUA:
Te Kai Kai Tuturu, Te Ora Hauora.
I mua i te maroke, tino kowhiri i te mea pai ka tango i nga waahanga kino, mukua nga waahanga me nga mate me nga pepeke ngarara, pirau ka mimiti i mua i te maroke.
Ma te mahinga e ahei ai nga kāreti ki te mau tonu i o ratou kara karaka me te reka o te karoti hou ina oti te whakamakuku i te wai. Ko te kounga huaora me te matūkai o te kāreti hou ka tiakina kia pai ai te reka, kia tiakina te uara kai totika. Ka whakaarahia ana, ka mau tonu te ahua me te ahua o te kāreti hou kaore e mimiti, e mimiti ranei. Ko te Karoti maroke he hua tino pai mo te penapena kai mo te wa roa me te whakareri i nga aitua.
NGĀ MAHI:
He nui te kai totika a Carrob, ka taea te tunu, te kai mata noa ranei, ka taea te tunu i nga momo rihi maha. He nui nga matūkai kei roto i te karoti, tae atu ki te sucrose, starch, carotene, huaora B1, huaora B2, folate, nga momo waikawa amino (he maha atu lysine), mannitol, lignin, pectin, quercetin, kaempferol, hinu ngawari, waikawa kawhe, konupūmā me etahi atu mea kohuke .
TONO:
Ka taea te whakamahi wehe i te Karoti maroke hei whakakotahi, hei whakakotahi ranei i nga hupa, nga kawau, nga kohua, nga paina me te maha atu.
1). Ka taea te whakamahi hei kaihoko kaha mo nga kai lipid penei i te hinu huamata margarine me te hinu pene hei awhina i te ngongo beta-carotene e te tinana o te tangata.
2). Ka taea e te kohinga kora te whakapai ake i te tere tipu me te kounga kikokiko o nga kararehe.
3). Ko te tangohanga o te karoti he mea tino karakara me te whakatuturu hei whakauru kai totika hoki.
NGĀ TOHUTOHU MAHI:
| Huanga Organoleptic | Whakaahuatanga | ||
| Te Ahua / Tae | Karaka Tuturu | ||
| Aroma / kakara | Karoti Whakaaturanga, kaore he kakara o te tauhou, he kakara ranei |
NGĀ TIKANGA O TE TINO TINO ME TE TIKI:
| Hanga / Rahi | Granule / Flake, Ka taea te whakarite i te Rahinga ina hiahiatia e te kaihoko | ||
| Kai whakauru | 100% Karoti taiao, kaore he taapiri me nga kaikawe. | ||
| Makuku | ≦ 8.0% | ||
| Ash Katoa | ≦ 2.0% |
KAUPAPA MICROBIOLOGICAL:
| Tatau Tapeke Papa | <1000 cfu / g | ||
| Puka Coli | <500cfu / g | ||
| Katoa te rewena me te pokepokea ai | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Haramona | Kino | ||
| Staphylococcus | Kino |
MONGA ME TE UANGA:
Kareti: Taumaha Net 10KG; Nga peeke PE Roto me te kaata i waho.
Kei te utaina te ipu: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / pahu (25kg te taumaha o te kupenga, 28kg te taumaha nui; Ka takai ki roto i te kopara-pahu me nga peeke kirihou e rua kei roto; Rahi Taramu: 510mm teitei, 350mm diameter)
PANUI:
Kei roto i te tapanga Mōkī: Ingoa Hua, Waehere Hua, Puranga / Rota Nama, Taumaha Kino, Taumaha Net, Ra Whakaputa, Ra Paunga, me nga Tikanga Penapena
KOREUTU KOREUTU:
Me Hiritia ka Penapenahia ki runga i te papa o te papa, mai i te pakitara me te papa, i raro i nga Tikanga Maamaa, Maroke, Maamaa me te Hau me te kore he haunga kakara, i te paemahana i raro 22 （（72 ℉） kei raro iho ranei i te haumanu 65% (RH <65 %).
ORA ORANGI:
12 Marama i te Mahinga Momo; 24 Marama mai i te ra whakaputa i raro i nga tikanga penapena kua whakaritea.
NGA WHAKAMAHI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
