100% Tiwhikia maroke / maroke AD Celery wahi
INGOA HUA ME NGA HUAHUA:
100% Motuhake Motuhake / Kua maroke te AD Reriweri Flake
WHAKAMAHI HUA:
NGARU NGARU KOREUTU
Ko nga tawerewere maroke maroke ka pakaru ki nga matūkai, ka waiho hei whakauru hauora mo nga huamata, hupa, casseroles, paraoa parai, me te maha atu. Kia pai te kakara hou me te kara whakawai i te herewi karaka i tenei ra.
NGĀ MAHI:
He nui nga huaora o te Celery i roto i te huaora A, te huaora B1, te huaora B2, te huaora C me te huaora P, te konupūmā, te rino, te ūkuikui me etahi atu o te kohuke, i tua atu i nga putake o te pūmua, te mannitol me te muka muka. Kei roto hoki he beta-carotene me etahi momo momo huaora B, te konutai, me te vesol C me te huaora P.
TONO:
Ko nga huawhenua maroke he momo huawhenua maroke i hangaia i muri i te whakawera aawhara hei tango i te nuinga o te wai i roto i nga huawhenua. Ehara i te mea reka, hou hoki, engari kei te mau tonu te uara kai totika. Hei taapiri, he iti ake i te huawhenua hou, maama ake te taumaha, ka whakahokia mai i muri i te tomokanga ki te wai, he pai ki te kawe me te kai, he tino rongonui ki nga taangata.
NGĀ TOHUTOHU MAHI:
| Huanga Organoleptic | Whakaahuatanga | ||
| Te Ahua / Tae | Kākariki | ||
| Aroma / kakara | Tieri Whakaaturanga, kaore he kakara o te tauhou, he kakara ranei |
NGĀ TIKANGA O TE TINO TINO ME TE TIKI:
| Hanga / Rahi | Flake / Kohinga, te rahi ka taea te whakarite | ||
| Kai whakauru | 100% Celery maori kaore he taapiri me nga kaikawe. | ||
| Makuku | ≦ 8.0% | ||
| Ash Katoa | ≦ 2.0% |
KAUPAPA MICROBIOLOGICAL:
| Tatau Tapeke Papa | <1000 cfu / g | ||
| Puka Coli | <500cfu / g | ||
| Katoa te rewena me te pokepokea ai | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Haramona | Kino | ||
| Staphylococcus | Kino |
MONGA ME TE UANGA:
Kareti: Taumaha Net 10KG; Nga peeke PE Roto me te kaata i waho.
Kei te utaina te ipu: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / pahu (25kg te taumaha o te kupenga, 28kg te taumaha nui; Ka takai ki roto i te kopara-pahu me nga peeke kirihou e rua kei roto; Rahi Taramu: 510mm teitei, 350mm diameter)
PANUI:
Kei roto i te tapanga Mōkī: Ingoa Hua, Waehere Hua, Puranga / Rota Nama, Taumaha Kino, Taumaha Net, Ra Whakaputa, Ra Paunga, me nga Tikanga Penapena
KOREUTU KOREUTU:
Me Hiritia ka Penapenahia ki runga i te papa o te papa, mai i te pakitara me te papa, i raro i nga Tikanga Maamaa, Maroke, Maamaa me te Hau me te kore he haunga kakara, i te paemahana i raro 22 （（72 ℉） kei raro iho ranei i te haumanu 65% (RH <65 %).
ORA ORANGI:
12 Marama i te Mahinga Momo; 24 Marama mai i te ra whakaputa i raro i nga tikanga penapena kua whakaritea.
NGA WHAKAMAHI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
